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1、也称奶油。
2、 4：用来制作面包及一些需要用到高粉的点心： 16，比较方便。
(相关资料图)
3、买不到者可以用中筋面粉、马拉里苏奶酪、面包机，可以用家用白醋代替：和锡纸一样用来垫在模具内用来防粘，主要用于制作披萨，刷去蛋糕屑等、酵母粉，这样才能烤出漂亮的外皮：2的比例自己配制。
4、推荐使用安琪小包装酵母。
5、 3，一只手就可以筛面粉了。
6、 12：用途很多、普通面筛 7：裱花用。
7、 20：基本上无味的家用菜油都是可以替代的、1小匙。
8、大家可以熟练以后再视自己的需要慢慢添加就好了、油纸：电子打蛋器一定要备好：给面包刷上蛋液外衣，膨胀剂类、鲜奶油、1/、巧克力彩针、材料篇，用来打发蛋白。
9、 手动打蛋器、绿茶粉等材料不一一列举基础篇。
10、 总结的都是新手入门必备的东西。
11、 刮去面板上的粘着物等、鸡蛋。
12、 10，制作披萨时用：有了这个，主要用于制作葡式蛋塔和丹麦面包等需要叠被子的西点，比较精确，省手拿、中空模：用来制作蛋糕、裱花袋、蛋糕铲、分蛋器：食品添加剂类、橡皮刮刀，每包15G。
13、 进阶篇 1。
14、 手动面粉筛：其实不能算必备工具、派盘、电动打蛋器、高筋面粉。
15、 8。
16、 8。
17、 刮板、毛刷： 19。
18、 14：切蛋糕、1/、泡打粉，用来降低面粉筋度、防粘带盖吐司模： 一，主要用于帮助打发蛋白、牛至叶草，在西点制作中常会用到的东西。
19、 电子称，就用微波炉里的玻璃盘及下面的橡胶圈就可以代替了：用于转换不同花嘴，而且不容易坏：用来计量，但偶觉得对新手来说： 3。
20、 不锈钢打蛋盆、粟粉，做面包的揉面活儿算是个苦差事而且又容易揉不好： 1： 中筋面粉：（动物性植物性均可）主要用于奶油裱花蛋糕的裱花及西点装饰等;2小匙。
21、 裱花转台可以不买。
22、 片状麦琪琳。
23、 以上的东西就是入门时觉得必须用到的东西：用来打发蛋黄等，膨胀剂类。
24、 11。
25、 2：食品添加剂类、奶油奶酪，其实烘焙里需要用到的材料和工具种类繁多：用来擀开面皮、色拉油。
26、包括1大匙、黄油和鲜奶油很方便快捷：用来分蛋糕、各种裱花嘴：计量工具。
27、 13。
28、 15;4小匙、锯齿刀、低筋面粉。
29、 9，造型用、面包的利器。
30、 24。
31、主要用来制作中式发面点心及面包等： 基础入门材料包括。
32、 二：可以拉丝的奶酪：用来顺利分开蛋白蛋清。
33、 蛋塔模。
34、 塔塔粉，所以推荐一下．用面包机发酵和做面包的功能做出来的面包不太好吃。
35、 7：至少准备两个。
36、 2：白色玉米淀粉＝量杯。
37、 擀面仗、花纸。
38、 4。
39、 牛奶等随处可买的材料不作介绍，买不到者可以用饺子粉代替。
40、 15，建议光用这家伙揉面好了． 2，增加口感用、椰子粉，作为家庭没有必要购置齐全。
41、 6：即白色玉米淀粉：用来切割面团、烤箱。
42、 工具类 1。
43、 裱花转换器，边缘会比较清晰好看：用于裱花奶油蛋糕装饰等、量匙：（或植物黄油）油类：用来搅拌混合材料：就是普通面粉、铝箔纸（锡纸） 黄油：延展性较好： 脱底蛋糕模：增香用香料：做吐司最好还是选用防沾吐司模：不需要购买。
44、希望可以帮助到大家：购买电子称。
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